Cómo elegir tu proteína de suero. El precio y la marca

La proteína de suero se puede considerar un suplemento relativamente caro si hablamos de productos en los que se usa alta tecnología para su producción. Sin embargo, más que eso, factores como la marca, el marketing e incluso el número de consumidores y posicionamiento del producto, también puede influir mucho en el precio final que ha de pagar el consumidor.

Hoy en día, se pueden encontrar proteínas baratas, al menos con una buena relación calidad/precio. Pero, ¿cuál elegir?

Dependerá principalmente de lo que signifique una buena relación calidad/precio para tí. A partir de ahí, deberíamos elegir la que mejor se adapte a nuestras necesidades individuales, tanto nutricionales como fisiológicas.

Por ejemplo, no es necesario invertir mucho dinero en proteínas hidrolizadas, cuando en realidad se hace un único aporte extra de proteínas al día. Siempre y cuando no se sufra de patologías como la intolerancia a la lactosa, se puede utilizar de forma beneficiosa el concentrado de proteína, cuyo precio es mucho más asequible.

Sería más beneficioso utilizar el hidrolizado, por ejemplo, inmediatamente antes de entrenar por su rápida digestibilidad y para una entrada más rápida de aminoácidos en sangre. Por otra parte, una persona que es intolerante a la lactosa debería utilizar productos libres de lactosa, que normalmente son aislados e hidrolizados.

Tener en cuenta la calidad del fabricante del producto y la compañía que le proporciona la materia prima también es algo fundamental para elegir el mejor producto. En lugar de hacer caso de las conversaciones de amigos, debes tener tu propio conocimiento e ir formando tus propios conceptos. Además, siempre se debe buscar ayuda de un profesional cualificado, especialistas en nutrición deportiva que suele tener cualquier tienda, ya sea física u online.

Optar por los productos más caros, pensando que por eso serán mejores, no es una pauta que se deba seguir . Recuerda que cada cuerpo es diferente y no se rige por estrategias de marketing. Esto suele pasar mucho en el caso de los productos americanos que gozan de mucha popularidad por venir de USA pero que en muchos casos pasan menos controles sanitarios que productos fabricados en la Unión Europea, donde los controles son más férreos.

Cómo elegir proteínas, ¿qué es la proteína de suero?

¿Tienes dudas a la hora de comprar tu proteína de suero de leche?  A lo largo de varios posts, te daremos  algunos consejos que podrían ayudarte a elegir una buena proteína.

La proteína de suero es uno de los suplementos de mayor consumo en todo el mundo , ya sea en deportes o en la práctica clínica, con el fin de ayudar a las personas en la compensación de la ingesta de proteínas insuficientemente suministrada por la dieta.

Por lo tanto, este suplemento tiene una gran popularidad, pero pocos realmente saben para qué sirve, lo que hace que existan en el mercado hoy en día no sólo una amplia gama de marcas, sino también diferentes tipos de proteína de suero. Con tantos productos en los estantes estamos perdidos a la hora de comprar uno, ¿no es así ? Así que en este y próximos artículos vamos a aprender a elegir de forma correcta nuestro batido de proteínas.

¿Qué es la proteína de suero?

La proteína de suero es un suplemento de proteínas, o sea, que nos aporta proteínas formadas por péptidos y aminoácidos cuya materia prima es la leche, generalmente de vaca.

La proteína de suero de leche, por su configuración proteica,  es una proteína cuya digestibilidad es más rápida que otras proteínas. Sin embargo , este no es un factor tan diferenciador, sobre todo si estamos hablando de su uso con cualquier otro macronutriente en la comida. Por otra parte, se trata de una proteína rica en aminoácidos de cadena ramificada, los famosos BCAAs, en especial uno de ellos, la L-leucina. Es importante recordar que la proteína de suero de leche tiene un alto valor biológico, es decir, que es fácilmente absorbida y asimilada por el organismo.

Promoviendo una rápida entrada de aminoácidos en el torrente sanguíneo, la proteína de suero de leche es ideal para ser consumida en los tiempos que el cuerpo requiere una fácil digestión, ya sea por deficiencia nutricional, para agilizar el vaciado gástrico u otros factores.

Por lo tanto , la proteína de suero de leche no queda reservada solamente para los deportistas de élite.  También la puede tomar cualquier persona que practique deporte regularmente a nivel amateur y que quiera potenciar la ganancia de masa muscular magra.

Por otro lado, en la práctica clínica puede ser utilizada con personas que hayan sido sometidas a cirugía, pacientes que sufren de VIH (cuyo catabolismo es extremadamente alto), en casos de quemaduras graves o incluso en casos de deficiencia nutricional. Y estas son sólo algunas aplicaciones de la proteína de suero.

Creatina Nutrytec Creatine Ultra Pure

El Monohidrato de Creatina causó un boom en el deporte, porque fue el primero y único que consiguió, por vía natural, un efecto parecido al de los esteroides. 

Así que la creatina también es, prácticamente, una molécula almacenadora de energía. Asimismo aumenta el volumen de las células y la construcción de proteínas.

El monohidrato de creatina aumenta la reserva total de creatina de los músculos, y que este se compone de creatina libre y fosfocreatina. El resultado de este aumento es un incremento importante de la masa muscular y de la fuerza, además de un rendimiento más intenso.

La reserva de fosfocreatina que hay en los músculos es la responsable de pasar los grupos de fosfatos, así la "divisa de energía", el ATP es capaz de reconstruirse y suministrar energía para las contracciones de los músculos. 

La creatina no sólo se aplica en el deporte sino también en varias áreas sanitarias, aparte de la combinación de los dos (por ejemplo, en los deportes de contacto puede disminuir las lesiones cerebrales).

Modeo de empleo: Tomarlo un máximo de 4-6 semanas, después hacer como mínimo 4 semanas de descanso antes de repetir el proceso. Tomarlo mezclado con agua sola o con carbohidratos de la siguiente manera: Los primeros 5 días tomar 10 gr. repartido en 3 tomas. A partir del 6º día bajar a una toma de 5 gr. por día.

Puedes encontrar este Monohidrato en formato de 500 gr. en polvo.

Sabor : Neutro.

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Proteina SCITEC 100% Whey Isolate

Scitec 100% Whey Isolate es una proteína de excelente calidad procedente exclusivamente del suero. Por lo general, los aislados de proteína de suero se elaboran para tener un mayor porcentaje de proteína que los concentrados de suero, lo que también significa que los aislados contienen menos azúcares (incluyendo la lactosa) y grasas.

La fórmula de proteína 100% Whey Isolate tiene un bajo contenido en lactosa. Es súper-cómodo, se disuelve inmediatamente con una cuchara o en una botella, no hace falta utilizar el mezclador o la batidora.

La proteína 100% Whey Isolate tiene esquemas especiales de absorción, y los peptidos de suero (componentes de proteína predigeridos) son transportados activamente a la circulación sanguínea y a los músculos "hambrientos". La más rápida y mejor absorción, y la utilización de aminoácidos hace posible conseguir resultados más importantes para los deportistas.

Modo de empleo:  Mezcla una dosis (25 g) en 300 ml de leche, agua o algún zumo de fruta. El mejor momento para tomarlo es después del entrenamiento.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 4kg, 2 kg y 700 gr, elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

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Proteina SCITEC Pro Mix

SCITEC Nutrition PRO MIX incluye suero de leche concentrado, caseína y aislado de proteína de soja. De esta forma su digestibilidad es sostenible en el tiempo y con unos valores positivos de aminoácidos.

Las proteínas dietéticas son fuentes del nitrógeno y aminoácidos indispensables que el cuerpo necesita para el aumento y la conservación del tejido. Scitec PRO MIX tiene gran cantidad de proteínas, por lo que contribuye a que aumente y a conservar la masa muscular y también al mantenimiento de los huesos en condiciones .

Ingredientes: mezcla de proteínas “PROMIX” (concentrado de proteína de suero ultrafiltrado, contiene microfracciones de proteína de lactoglobulina, lactoferrina, lactalbúmina e inmunoglobulina; aislado de proteína de soja; concentrado de proteína de soja; caseinato de calcio), dextrosa, taurina, maltodextrina, espesante (goma xantana), edulcorantes (acesulfamo-K, sucralosa), cacao en polvo, aromas (chocolate, vainilla).

Modo de empleo: Tomar de 1 (28,5 g) a 2 (57 g) dosis, diluyendo cada dosis en 300 ml de agua, leche o zumo de fruta.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 912gr, 3 kg  y 7Kg, elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

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Proteina AMIX 100% Predator Protein

Su magnífica composición a base de concentrado puro de suero (W.P.C), su equilibrado perfil de aminoácidos y su bajo índice de grasa, hacen de PREDATOR® Protein una excepcional proteína para atletas que buscan una mejora importante en cuanto a rendimiento, potencia y ganancia muscular se refiere.

Esta composición nos aporta todo lo necesario para un incremento notable de la masa muscular y también actúa como magnífico regenerador de las fibras musculares tras un entrenamiento de alta intensidad. Refuerza el sistema inmunológico, aumenta la hidratación celular u neutraliza el catabolismo.

Predator Protein no contiene aspartamo, contiene encimas digestivas “ DIGEZYMEl®” para una máxima absorción, de exquisito sabor y textura, hacen de esta proteína excelente elección para atletas que busquen mejorar tanto su rendimiento como su tamaño y su recuperación muscular.

De muy alto contenido en L-glutamina un aminoácido muy presente en las fibras musculares y de gran importancia tanto en la recuperación muscular, como en la estimulación de la GH (Hormona del crecimiento).

BENEFICIOS:

·         Evita el catabolismo muscular
·         Beneficia el crecimiento muscular
·         No contiene aspartamo
·         Mejora la recuperación muscular
·         Contiene 100 % proteína concentrado de alta calidad
·         Fácil digestión ya que contiene enzimas digestivas DIGEZYME®

Cómo tomarlo: preferiblemente después del entrenamiento, tomar una dosis de 28 gr. disuelta en 200 ml de agua o leche desnatada.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 1kg, 2 kg y 4 Kg, elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

Con diversos y exquisitos sabores : vainilla, fresa,  chocolate, plátano y cookies and cream.

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Proteina SCITEC 100% Whey Protein Professional

La proteína de suero de leche es lo que se denomina una proteína completa porque proporciona al cuerpo todos los tipos de aminoácidos necesarios, incluyendo los 9 aminoácidos que el cuerpo no puede sintetizar y que se deben complementar con la dieta (es decir: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina).
 
100% Whey Protein Professional es una mezcla de proteína de suero de excelente calidad procedente de concentrado de suero y aislado de proteína de suero. Contiene un 50 % de aminoácidos esenciales y  un 48% de aminoácidos de cadena ramificada o BCA.

100% Whey Protein Professional  contiene la cantidad adecuada de aminoácidos para el aumento de la masa muscular, además de aumentar con eficacia el nivel del antioxidante más fuerte presente en el organismo, el glutation, también está reforzado con glutamina, que es el iniciador del efecto de aumento del volumen celular de los aminoácidos presentes en mayor concentración en el tejido muscular. La base de 100% Whey Protein es una proteína preparada con procedimientos de ultra y microfiltrado y purificada enzimáticamente, de bajo contenido en grasa y lactosa, y que también contiene microfracciones de proteína lactoglobulina, lactalbumina, lactoferrina e inmunoglobulina.

100% Whey Protein Professional tiene además una “matriz de aminoácidos” que proporciona leucina, glutamina y taurina. Y también incluye una mezcla de dos enzimas digestivas: la papaína y la bromelaína, para facilitar su digestión.

La proteina SCITEC 100% Whey Protein Professional se puede adquirir en formato de 2350 gramos (78 servicios aprox.)

Modo de empleo: 100% Whey Protein Professional Mezcla una dosis (30 g) en 250 ml de leche, agua o algún zumo de fruta. Mejor después del entrenamiento.

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Proteina SCITEC 100% Whey Protein

SCITEC 100% WHEY PROTEIN

Contiene la cantidad de proteína adecuada y aumenta eficazmente el nivel de glutationa, el antioxidante más fuerte que está presente en el organismo. La proteína del suero de la leche también tiene la capacidad de aumentar la producción de glutationa. 100% Whey Protein contiene cuadripéptidos, que se ha demostrado que tienen efectos para combatir el dolor. Contiene 47.5% de los llamados aminoácidos anabólicos (BCAA, arginina, glutamina y tirosina)

La proteína del suero de la leche dispone de la mejor fórmula de aminoácidos, contiene mayor proporción (25%) del trío de aminoácidos BCAA (leucina, isoleucina, valina) que cualquier otra fuente de proteínas.

La proteína del suero de la leche dispone del valor biológico más alto (VB). 100% Whey Protein contiene bajo porcentaje de lactosa y está reforzada con L-glutamina.  La L-glutamina es el aminoácido en forma libre más abundante en la sangre humana. 

Por lo tanto, 100% Whey Protein contribuye a que aumente la masa muscular, así como a conservar la masa muscular y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales

Cómo tomarla: 100% Whey Protein puede ser utilizada con cualquier comida para aumentar su contenido en proteína o solo en circunstancias especiales (dieta, antes de acostarse, etc.) Dependiendo de tu masa muscular y necesidades de nutritivos consume de 1 a 4 servicios al día.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 5,00 kg, 2,300 kg y 920 gr, elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

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