Cómo elegir tu proteína de suero. El precio y la marca

La proteína de suero se puede considerar un suplemento relativamente caro si hablamos de productos en los que se usa alta tecnología para su producción. Sin embargo, más que eso, factores como la marca, el marketing e incluso el número de consumidores y posicionamiento del producto, también puede influir mucho en el precio final que ha de pagar el consumidor.

Hoy en día, se pueden encontrar proteínas baratas, al menos con una buena relación calidad/precio. Pero, ¿cuál elegir?

Dependerá principalmente de lo que signifique una buena relación calidad/precio para tí. A partir de ahí, deberíamos elegir la que mejor se adapte a nuestras necesidades individuales, tanto nutricionales como fisiológicas.

Por ejemplo, no es necesario invertir mucho dinero en proteínas hidrolizadas, cuando en realidad se hace un único aporte extra de proteínas al día. Siempre y cuando no se sufra de patologías como la intolerancia a la lactosa, se puede utilizar de forma beneficiosa el concentrado de proteína, cuyo precio es mucho más asequible.

Sería más beneficioso utilizar el hidrolizado, por ejemplo, inmediatamente antes de entrenar por su rápida digestibilidad y para una entrada más rápida de aminoácidos en sangre. Por otra parte, una persona que es intolerante a la lactosa debería utilizar productos libres de lactosa, que normalmente son aislados e hidrolizados.

Tener en cuenta la calidad del fabricante del producto y la compañía que le proporciona la materia prima también es algo fundamental para elegir el mejor producto. En lugar de hacer caso de las conversaciones de amigos, debes tener tu propio conocimiento e ir formando tus propios conceptos. Además, siempre se debe buscar ayuda de un profesional cualificado, especialistas en nutrición deportiva que suele tener cualquier tienda, ya sea física u online.

Optar por los productos más caros, pensando que por eso serán mejores, no es una pauta que se deba seguir . Recuerda que cada cuerpo es diferente y no se rige por estrategias de marketing. Esto suele pasar mucho en el caso de los productos americanos que gozan de mucha popularidad por venir de USA pero que en muchos casos pasan menos controles sanitarios que productos fabricados en la Unión Europea, donde los controles son más férreos.

Cómo elegir proteínas, ¿qué es la proteína de suero?

¿Tienes dudas a la hora de comprar tu proteína de suero de leche?  A lo largo de varios posts, te daremos  algunos consejos que podrían ayudarte a elegir una buena proteína.

La proteína de suero es uno de los suplementos de mayor consumo en todo el mundo , ya sea en deportes o en la práctica clínica, con el fin de ayudar a las personas en la compensación de la ingesta de proteínas insuficientemente suministrada por la dieta.

Por lo tanto, este suplemento tiene una gran popularidad, pero pocos realmente saben para qué sirve, lo que hace que existan en el mercado hoy en día no sólo una amplia gama de marcas, sino también diferentes tipos de proteína de suero. Con tantos productos en los estantes estamos perdidos a la hora de comprar uno, ¿no es así ? Así que en este y próximos artículos vamos a aprender a elegir de forma correcta nuestro batido de proteínas.

¿Qué es la proteína de suero?

La proteína de suero es un suplemento de proteínas, o sea, que nos aporta proteínas formadas por péptidos y aminoácidos cuya materia prima es la leche, generalmente de vaca.

La proteína de suero de leche, por su configuración proteica,  es una proteína cuya digestibilidad es más rápida que otras proteínas. Sin embargo , este no es un factor tan diferenciador, sobre todo si estamos hablando de su uso con cualquier otro macronutriente en la comida. Por otra parte, se trata de una proteína rica en aminoácidos de cadena ramificada, los famosos BCAAs, en especial uno de ellos, la L-leucina. Es importante recordar que la proteína de suero de leche tiene un alto valor biológico, es decir, que es fácilmente absorbida y asimilada por el organismo.

Promoviendo una rápida entrada de aminoácidos en el torrente sanguíneo, la proteína de suero de leche es ideal para ser consumida en los tiempos que el cuerpo requiere una fácil digestión, ya sea por deficiencia nutricional, para agilizar el vaciado gástrico u otros factores.

Por lo tanto , la proteína de suero de leche no queda reservada solamente para los deportistas de élite.  También la puede tomar cualquier persona que practique deporte regularmente a nivel amateur y que quiera potenciar la ganancia de masa muscular magra.

Por otro lado, en la práctica clínica puede ser utilizada con personas que hayan sido sometidas a cirugía, pacientes que sufren de VIH (cuyo catabolismo es extremadamente alto), en casos de quemaduras graves o incluso en casos de deficiencia nutricional. Y estas son sólo algunas aplicaciones de la proteína de suero.

Proteina VitOBest Whey Protein Ultrafiltrated

Es una proteína de uso básico para todo el día, de duración media en absorción. No contiene azúcares ni aspartamo.

Nada más y nada menos que un 77% de proteína ultrafiltrada y un 19% de BCAAs.

Sabores: Chocolate con leche, yogurt limón, frutas del bosque, Moka-cappuccino, vainilla-cookies, melocotón.

Modo de empleo: mezclar 50 g con líquido (agua, leche desnatada, etc). Tomar una o dos veces al día, una de ellas después de entrenar.

Presentación: bote de 2,27kg

Aquí tienes una buena oferta para esta proteína:
http://www.tiendaproteinas.es/es/431-proteina-vitobest-whey-protein-ultrafiltrated-227kg.html

Proteina Nutritec WheyProx Premium

Wheyprox Premium es concentrado puro de suero lácteo que contiene la cantidad adecuada de aminoácidos para el aumento de la masa muscular, además de aumentar con eficacia el nivel del antioxidante más fuerte presente en el organismo, el glutatión.

La base de Wheyprox es una proteína preparada con procedimientos de ultra y microfiltrado y purificada enzimáticamente, de bajo contenido en grasa y lactosa, y que también contiene microfracciones de proteína lactoglobulina, lactoalbúmina, lactoferrina e inmunoglobulina.

Wheyprox puede ser asimilada perfectamente por los músculos, se digiere fácilmente ¡y tiene un excelente sabor! Contiene un 50 % de aminoácidos esenciales y en cuanto a la cantidad de los aminoácidos con efecto anabólico (aminoácidos de cadena ramificada, arginina, glutamina) también dispone de excelentes indicadores. 

Un contenido equilibrado en aminoácidos, valor nutricional excelente y altas concentraciones de glutamina y BCAA´s, hacen de Wheyprox el mejor concentrado de proteína de suero del mercado. El concentrado de más alta calidad, mayor valor biológico, máxima asimilación y rápida absorción. Wheyprox cubre perfectamente las necesidades del deportista más exigente. WheyProx proporciona 37,5 gr de proteína por toma.

Wheyprox también es rico en glutamina, que es el iniciador del efecto de aumento del volumen celular de los aminoácidos presentes en mayor concentración en el tejido muscular. También dispone de una capacidad excepcional para reforzar el sistema inmunológico. Una proteína de suero de leche, como por ejemplo Wheyprox es uno de los productos recomendados para tomar continuamente por todos los deportistas (junto a Multitec y Total Omega3). Las necesidades diarias de proteínas en un deportista varían en función de su actividad, estando entre los 1 y 2 gramos de proteína por Kg de peso corporal y día, llegando a veces a los 2,5 grs/Kg peso/día. Los deportistas asiduos al gimnasio cuyo objetivo es sentirse bien necesitan 1,2 gr, los fondistas 1,5 gr y los deportistas de fuerza o que quieren ganar masa muscular, de 2 a 2,5 gr. Por eso se recomienda tomar un suplemento rico en proteínas una o dos veces al día. 

Por todo ello, te recomendamos tomar WheyProx Premium, ya que se trata de una proteína saludable y de excelente asimilación, fundamental para todos los deportistas tanto de fondo como de fuerza y para todas aquellas personas que mantienen una nutrición sana y equilibrada. En la fórmula de WheyProx hemos incluído una mezcla de enzimas digestivas y Vitamina B6, para que los aminoácidos sean asimilados al máximo por tu organismo.

Cómo tomarla: Wheyprox se puede tomar con cualquier comida para aumentar su contenido en proteínas, o bien independientemente, en circunstancias especiales (antes de acostarse, durante una dieta etc.). Dependiendo de tu masa muscular limpia y tus necesidades alimenticias, toma de 1 a 4 dosis al día.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 1kg, 2 kg , elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

Diversos sabores : chocolate belga, vainilla y fresa.

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Proteina NUTRYTEC ISOPROX, aislado de proteina de suero

Isoprox es una proteína 100% aislado de suero, obtenida mediante los procesos de micro y ultra-filtración más avanzados del mercado. Formulada para alimentar la musculatura en su fase de crecimiento una vez finalizado el esfuerzo y en ayunas, momento en el que todos los músculos ejercitados necesitan un correcto aporte de nutrientes para lograr un máximo desarrollo muscular. Además de proveer a la musculatura los aminoácidos que necesita para su crecimiento, ISOPROX es rica en L-Glutamina, lo que resulta imprescindible para asegurar una óptima recuperación muscular post-entrenamiento.

La proteína con mayor pureza (baja en lactosa y 0 % de grasa), el más alto valor biológico y un alto porcentaje proteico (85%).

Isoprox proporciona un mayor aporte proteico de mayor asimilación y rápida absorción con menos colesterol y un alto contenido en BCAA'S (25%) y GLUTAMINA (19%).

Isoprox CFM es un producto formulado a base de aislado de proteína de suero, gracias a su método de extracción a través de membranas (CFM: cross flow microfiltration o microfiltración por flujo cruzado), se aisla la proteína de suero de forma natural, no desnaturalizando sus fracciones activas, con lo que se obtiene un producto limpio y totalmente natural, libre de grasa, colesterol y lactosa.

La proteína Isoprox Platinum tiene esquemas especiales de absorción, y los péptidos de suero (componentes de proteína predigeridos) son transportados activamente a la circulación sanguínea y a los músculos "hambrientos". La más rápida y mejor absorción, y la utilización de aminoácidos hace posible conseguir resultados más importantes para los deportistas.

Isoprox contiene los mayores niveles de proteína no desnaturalizada disponible, con alto contenido en alfalactoglobulinas, inmunoglobulinas, glicomacropéptidos, lactoferrina y factores del crecimiento. La fórmula de proteína Isoprox fue desarrollada con dos objetivos principales: conseguir la concentración más alta de proteínas en un producto (86% aprox.) con excelente sabor, y permitir que el consumidor reciba una proteína que suministra la más importante y rápida afluencia de aminoácidos en los músculos para conseguir así el mayor aumento de masa muscular magra. 

La fórmula de proteína de Isoprox tiene un bajo contenido en lactosa, además de un contenido mínimo de carbohidratos y grasa. Es súper-cómodo, se disuelve inmediatamente con una cuchara o en una botella, no hace falta utilizar el mezclador o la batidora. Isoprox proporciona 43 g. de proteína de la más alta calidad por toma. 

Modo de empleo: La proteína de Isoprox se puede consumir con cualquier comida para aumentar su contenido de proteína, o sólo en circunstancias especiales (en dietas, antes de acostarse etc.).

Cómo tomarla: Los deportistas asiduos al gimnasio cuyo objetivo es sentirse bien necesitan 1,2 gr de proteína por Kilo de peso corporal, los fondistas 1,5 gr y los deportistas de fuerza o que quieren ganar masa muscular, de 2 a 2,5 gr. Por eso se recomienda tomar un suplemento rico en proteínas una o dos veces al día.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 1 kg y 2 Kg , elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

Diversos sabores : Chocolate con avellanas, tarta de queso con arándanos y vainilla.

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Proteina SCITEC 100% Whey Isolate

Scitec 100% Whey Isolate es una proteína de excelente calidad procedente exclusivamente del suero. Por lo general, los aislados de proteína de suero se elaboran para tener un mayor porcentaje de proteína que los concentrados de suero, lo que también significa que los aislados contienen menos azúcares (incluyendo la lactosa) y grasas.

La fórmula de proteína 100% Whey Isolate tiene un bajo contenido en lactosa. Es súper-cómodo, se disuelve inmediatamente con una cuchara o en una botella, no hace falta utilizar el mezclador o la batidora.

La proteína 100% Whey Isolate tiene esquemas especiales de absorción, y los peptidos de suero (componentes de proteína predigeridos) son transportados activamente a la circulación sanguínea y a los músculos "hambrientos". La más rápida y mejor absorción, y la utilización de aminoácidos hace posible conseguir resultados más importantes para los deportistas.

Modo de empleo:  Mezcla una dosis (25 g) en 300 ml de leche, agua o algún zumo de fruta. El mejor momento para tomarlo es después del entrenamiento.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 4kg, 2 kg y 700 gr, elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

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Proteina SCITEC Pro Mix

SCITEC Nutrition PRO MIX incluye suero de leche concentrado, caseína y aislado de proteína de soja. De esta forma su digestibilidad es sostenible en el tiempo y con unos valores positivos de aminoácidos.

Las proteínas dietéticas son fuentes del nitrógeno y aminoácidos indispensables que el cuerpo necesita para el aumento y la conservación del tejido. Scitec PRO MIX tiene gran cantidad de proteínas, por lo que contribuye a que aumente y a conservar la masa muscular y también al mantenimiento de los huesos en condiciones .

Ingredientes: mezcla de proteínas “PROMIX” (concentrado de proteína de suero ultrafiltrado, contiene microfracciones de proteína de lactoglobulina, lactoferrina, lactalbúmina e inmunoglobulina; aislado de proteína de soja; concentrado de proteína de soja; caseinato de calcio), dextrosa, taurina, maltodextrina, espesante (goma xantana), edulcorantes (acesulfamo-K, sucralosa), cacao en polvo, aromas (chocolate, vainilla).

Modo de empleo: Tomar de 1 (28,5 g) a 2 (57 g) dosis, diluyendo cada dosis en 300 ml de agua, leche o zumo de fruta.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 912gr, 3 kg  y 7Kg, elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

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Proteina AMIX Monster Beef

Es una proteína extraída de la carne de vacuno. Está demostrado mediante diversos análisis clínicos que posee un poder anabólico muy superior a cualquier otra fuente de proteínas. 

Monster Beef Protein se fabrica por hidrólisis,  acortando notablemente el tiempo de absorción garantizándonos una metabolización rápida y completa.

Es una proteína que prácticamente no contiene ni hidratos de carbono, ni grasas, ni colesterol.

Beef Monster Protein contiene Monster Nitro-comlex, una combinación de citrulina malato, Beta-alalina y fosfo matrix que maximiza aun más si cabe los resultados en lo que se refiere al aumento notable de la masa muscular libre de grasa.

BENEFICIOS:

- Alto contenido en BCAA y Glutamina.

- Excelente sabor y disolución.

- Excelente valor biológico.

- Muy bajo en grasas e hidratos de carbono

- Máxima y rápida absorción.

- Libre de aspartano.

Modo de empleo: Mezclar 1-2 cucharadas de Amix™ Beef Monster proteína con 200-250 ml de agua o leche desnatada.

Puedes encontrar esta proteína en formatos de 1kg, 2,2 kg , elige el que mas se adapte a tus necesidades y grado de entrenamiento.

Diversos sabores : vainilla-lima, fresa-banana, chocolate y frutos del bosque.

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